Langhe, Roero e Monferrato
Nel 2014, i paesaggi vitivinicoli Piemontesi di Langhe, Roero e Monferrato hanno ottenuto lo status di Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO.
Un riconoscimento che celebra la bellezza senza tempo, il significato culturale e la tradizione vitivinicola secolare. Ricossa, nata nell’Astigiano agli inizi del ‘900, ha dimora nel cuore del Monferrato, a Castel Boglione (AT), in una Tenuta dedicata prevalentemente alla coltivazione della regina piemontese, la Barbera, di cui Ricossa dà un’interpretazione enologica contemporanea.
Il suolo è vario e complesso, caratterizzato da una combinazione di sedimenti marini, argille, calcari e arenarie derivanti dalle antiche attività geologiche della regione. Questa diversità geologica conferisce ai vigneti una ricchezza di nutrienti e minerali che influenzano il carattere e la qualità dei vini prodotti.
Trasformare in vino il prodotto del vigneto è uno dei lavori più belli del mondo perchè si traduce nella volontà di preservare questa eredità culturale e agricola per le generazioni future.
RISPETTO DEL TERRITORIO
Coltivare il rispetto per il territorio è la chiave per un futuro sostenibile
VALORIZZAZIONE DEL TERROIR
Celebriamo l’unicità del vigneto e la sua connessione con la terra
RICERCA E INNOVAZIONE
Attraverso l’impegno, lo sviluppo e il progresso troviamo le risposte alle sfide di oggi e le soluzioni per il domani